花蓮車站美食眾多台鐵車站之中算精彩，花蓮車站打發時間期間發現很多同性質店家有兩種選擇，像超商兩大龍頭7-11和全家有、咖啡有星巴克和Cama Cafe、茶飲有紐約功夫茶和茶湯會、壽司有爭耕壽司；花蓮麻糬有記麻糬和阿美麻糬，伴手禮店有幾家，連薰衣草集團旗下森林島嶼進駐花蓮車站商店街（只差頂呱呱沒有麥當勞或摩斯勁敵吧）。
頂呱呱炸雞和紐約美國功夫茶第三間聯名旗艦店設花蓮車站，愛喝珍奶人可以吃炸雞喝珍奶（個人吃炸雞是喜歡配可樂XD）。
整體感覺像多年不見朋友整形了一樣（什麼比喻？）。
回程和同行人分開旅行，花蓮車站閒晃無聊索性拍照記錄花蓮車站有什麼好玩，花蓮車站有星巴克真是太讓人羨慕了，説話我雖愛喝台灣星巴克咖啡（身體會，我喝星冰樂），但有星巴克有一種歸屬感，可以空檔時間去星巴克趕稿消磨時光，希望台中火車站能有星巴克。
如果趕時間想買壽司火車上吃是選擇，壽司直接拿了走，但趕時間話有耕壽司可以坐下來享用。
花蓮車站搭手扶上來有茶湯會、爭鮮壽司和Cama Cafe三家店迎接大家，説花蓮車站飲料選擇性挺多，咖啡有星巴克和Cama Cafe；茶飲有紐約功夫茶和茶湯會，大家可以各取所需（有茶湯會我覺得羨煞各地乘客）。
台鐵夢工場販售台鐵之外，有台鐵週邊商品，鐵道迷可以趁火車期間去晃晃。
台中名產洪瑞珍花蓮車站吃得到，身為台中人看到洪瑞珍有種他鄉遇故知感。
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花蓮麻糬賣店之外，花蓮伴手禮能考慮法芙娜或杜倫先生。如果趕時間想買壽司火車上吃是選擇，壽司直接拿了走，但趕時間話有耕壽司可以坐下來享用。
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是邊緣人人一起團購吳媽媽包子關係，花蓮火車站可以直接買免揪人。
台鐵當在火車站或火車上買得到，本來想嘗試花蓮地知名台富，但想到現在疫情期間不能火車上飲食，疫情過後來花蓮旅遊我買看看吧！薰衣草森林旗下品牌森林島嶼花蓮車站有一家，如果想薰衣草森林品牌香皂和保養品不用專程去社薰衣草森林了，東部鄉親花蓮車站買得到啦！花蓮車站商店島嶼森林之外，有京華堂可以參觀選購。
超過五年沒去花蓮火車站了（雖然前兩年有來花蓮旅遊但是直奔瑞穗車站），沒想到全站煥然，進駐花蓮火車站美食、連鎖咖啡店、伴手禮店，火車時間不無聊。
另外想找離花蓮火車站美食餐廳可以參考>>>【花蓮美食人包】精選5+1花蓮咖啡廳、早餐、酒吧